 |
 |
|
||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
 |
|||||
 |
 |
Festa del Lavoro.
 Al primo maggio in Italia si festeggia la Festa del Lavoro. La Chiesa Cattolica ha consacrato questo giorno a San Giuseppe Artigiano. Che tipo di artigiano era Giuseppe e come viene inoltre chiamato in Italia il primo giorno di maggio?
La cultura italianaSi è soliti pensare che i paesi Europei abbiano dismesso , per le trasformazioni sociali ed economiche di cui sono state protoganisti, il loro portato di tradizioni, costumi, cultura popolare. Fosse anche vero, l’Italia è un’eccezione. L’Italia si distingue per il tentativo, spesso riuscito, di mantenere vive quelle consuetudini che ne hanno fatto un paese unico al mondo. Conserva luoghi e usi, memorie e costumanze del suo passato, della sua proverbiale anima popolare, ricca di sfumature, storie, immagini, personaggi spesso entrati nella leggenda. La cultura italiana penetra tutta la vita delle sue città, da quelle più piccole alle maggiori come Roma, la capitale, ma anche una città che si può ancora ammirare attraversandola con mezzi inconsueti e pittoreschi come le caratteristiche carozzelle romane e che per esprimersi usa ancora la sua allegra e inconfondibile cadenza dialettale. Le feste tradizionali italiane hanno l’anima popolare. Per esempio, il Carnevale di Roma ha radici antichissime, e ha dato origine alle feste carnevalesche di tutto il mondo. C’è chi sostiene che esso deriverebbe dai Saturnalia o dalle feste dedicate, in tarda età imperiale, al Sol Invictus. In tempi più recenti il Carnevale dipendeva dall’umore del Papa. Sisto V, per esempio, proibì, ritenendole pericolose la battaglia delle arance e quella delle mele. Goldoni, che assistette alle manifestazioni carnevalesche del 1753 così scrisse: “Una folla di maschere che corre e canta, gettando confetti a staia che loro vengono restituiti, di modo che la sera si cammina sopra farina inzuccherata”. Durante i canonici 8 giorni dedicati alla festa si svolgevano gare di cavalli, sfilate di carri e maschere, e la sera conclusiva si accendevano migliaia di lumini a bruciare, simbolicamente, il Carnevale. Tra gli ospiti illustri quello romano annovera Goethe, Dickens e Casanova. Ma anche Rossini e Paganini parteciparono travestiti da donna nel 1822. Antiche origini ha pure Rugantino, diventato la maschera principale del folclore carnevalesco romano. Il nome di Rugantino deriva dal termine “ruganza” ovvero arroganza. Secondo la tradizione, il personaggio sarebbe un fanfarone di quartiere, pronto di lingua e sbruffone. La cultura italiana è famosa per tutto il mondo e specialmente in Russia. Molti capolavori d’architettura a San Pietroburgo e a Mosca erano creati dagli illustri architettori italiani. La musica italiana, dall’opera lirica alle canzoni leggere di Toto Cutugno e Adriano Celentano, viene ascoltata da tanta gente nel nostro paese. Molti adoratori d’arte godono la pittura italiana. Il cinematografo italiano ha influenzato tanto il cinema russo. Ma forse il linguaggio della cultura italiana più noto proprio nel mondo contemporaneo sarà quello di moda. È un fatto culturale intorno al quale ruotano innumerevoli atività, si pubblicano libri, si aprono musei e mostre, si muovono grandi masse di denaro, si coinvolgono Stati e di istituiscono centri di studio a livello universitario. Il “Made in Italy” o, se preferite “l’Italian style” o l’”Iralian look”, ha conquistato il mondo. Da tempo ormai la moda italiana è “di gran moda” in Italia e nel mondo. E non è già fenomeno leggero e vuoto. Anzi, oggi la moda è specchio del costume, dell’atteggiamento psicologico dell’individuo, della professione e del gusto. La cultura italiana m’interessa tanto. Cerco di saperne di più leggendo la letteratura diversa. Mi piace anche vedere dei film italiani, ascoltare la musica italiana e, certamente, vestirmi all’italiana!
L’Angolo degli affari. Le tradizioni in Italia.У итальянцев огромное количество традиций, многие из которых происходят от религиозных праздников, которые отмечались в течение многих столетий. Временами традиции изменяются в зависимости от региона. Сarnevale в Масляный Вторник является старой и соблюдаемой традицией в Италии. В больших и малых городах повсюду на полуострове в этот период проводятся разные праздники, некоторые из которых стали известными во всем мире. Вероятно, самый известный Сarnevale происходит в Венеции. Прогулка по улицам этого красивого и уникального города становится еще более захватывающей во время Сarnevale. Тысячи людей стекаются в город, чтобы одеться в самые красивые и замысловатые костюмы. Венеция знаменита масками, и причины этого очевидны, когда видишь сложные и красивые маски, которые носят люди на улицах Венеции во время Сarnevale.
Хотя традиция масок довольно хорошо распространена во время Сarnevalе, в других городах Италии другие традиции. В городе Виареджо, в Тоскане, строятся плоты из папье-маше, а затем организуется lungomare, большое путешествие к морю. Эта средневековая традиция доведена до высшей степени изысканности. Процессия плотов появляется в целом шторме из coriandoli(конфетти). Подобно карнавалам в других городах, карнавал во Виареджо достигает кульминации в гуляниях, большая часть которых проходит на улицах. Отовсюду льется музыка, и танцы не прекращаются до раннего утра. Признаком карнавала во Виареджо является постройка флотилий. Талантливые ремесленники посвящают созданию этого флота месяцы до начала празднеств. В городе Ачиреале на Сицилии также есть традиция построения флотилий, однако, выглядят они немного по-другому. Традиции карнавала в Ачиреале берут начало в ХVII столетии. Парад в Ачиреале намного более красочный, поскольку корабли покрыты цветами, главным образом, гвоздиками. (Кстати, garofano гвоздика является государственным цветком Италии). Празднества в Ачиреале особенно веселые, они включают подвижные игры типа прыжков в мешке и albero della cuccagna, буквально, дерево с жирным стволом, согласно которому участники состязаются в подъеме по стволу дерева, покрытого жиром. Период Pasqua, Пасхи, полон традиций. Италия известна своими продуктами питания, и различные регионы страны имеют множество гастрономических традиций. Пасха – время конфет, и в итальянских pasticcerie, или бакалейных лавках, можно найти огромное разнообразие десертов до самой Пасхи. Во многих областях Италии можно найти десерты, которые сделаны из больших выпеченных лент теста, покрытых сахарной пудрой. Это восхитительное угощение называют crostali в северных областях, например, в Венето и Фриули-Венеция Джулия, chiachiere на Сицилии, а в других регионах оно может называться по-другому. Другой популярной пасхальной сладостью является colomba(голубь), бисквит в форме голубя. Наконец, итальянские бакалейные магазины заполнены гигантскими шоколадными пасхальными яйцами, которые изготавливаются на месте опытными кондитерами. В типичной пасхальной трапезе главным блюдом является ягненок, хотя традиции меняются. На следующий день после Пасхи многие итальянцы отправляются за город, чтобы насладиться пикником во второй день Пасхи, lunedi in albis или pasquetta. vЕсли и есть традиция, которая объединяет всех итальянцев, так это Ferragosto, пятнадцатое августа. Начиная с этого дня в течение, по меньшей мере, двух недель фактически вся Италия пребывает в бездействии, поскольку итальянцы уезжают из дома и стекаются на пляжи, горные курорты и в палаточные лагеря. Итальянцы относятся к периоду отпуска очень серьезно, и если вы отправитесь путешествовать по Италии в середине августа и планируете посещать музеи, сделать покупки или даже просто поесть, вы будете чрезвычайно разочарованы. В течение периода Ferragosto даже самые крупные города превращаются в города-призраки. Магазины и коммерческие предприятия закрываются на период от двух недель до месяца. Подобно Пасхе, Рождество, Natale, является праздником, связанным со множеством традиций. Большинство маленьких и больших городов ярко украшены во время рождественских праздников. В настоящее время Рождество в Италии стало чрезвычайно коммерческим праздником, как и в большей части западного мира, и, следовательно, во многих областях Италии магазины имеют тенденцию работать семь дней в неделю в период, предшествующий Рождеству. В то же время, рождественские подарки в Италии скорее сентиментальные, чем дорогие. Меню рождественской трапезы в Италии имеет тенденцию меняться. Однако, часто традиции схожи: семьи собираются в Сочельник, чтобы в последний раз поужинать перед посещением ночной службы. На юге Италии этот ужин состоит из множества рыбных блюд. После службы семьи возвращаются домой, чтобы открыть подарки, которыми они обменялись. Следующий сбор семейства происходит за рождественским ланчем. В некоторых семьях популярным блюдом является lasagna; в других семьях обязательно подается блюдо из мяса. Вероятно, из-за американского влияния все более и более популярным блюдом становится индейка. Типичные рождественские десерты – panetone, кулич с изюмом и засахаренными фруктами, или pandoro, похожий на кулич, но без фруктов и присыпанный сахарной пудрой. Существует много разновидностей этого десерта. Некоторые десерты покрыты шоколадными сливками, кремом шантильи, и могут содержать разные наполнители. Еще одной популярной сладостью является torrone. Чаще всего она изготавливается из карамелизованного миндаля, а затем формируется в бруски. У этого блюда также есть много разновидностей. Рождественские каникулы в Италии длиннее, чем в России. Канун Нового года, l’ultimo dell’anno(последний в году), празднуется почти таким же образом, как и в России. Каникулы продолжаются до конца первой недели января. 6 января итальянцы празднуют Epifania, то есть Крещение. В этот день, который празднуется в ознаменование прибытия трех волхвов на место рождения Иисуса, детям дарят маленькие подарки и говорят, что если они вели себя плохо, то получат уголь вместо подарка. Подарки в этот день раздает Befana, старая женщина с крючковатым носом, похожая на ведьму. Италия – это страна со множеством традиций. |
||||
 |
 |
|||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
 |
||||||
Празднование Сarnevale начинается за несколько дней или недель до фактического martedi grasso (Масляного Вторника). Следующий день после martedi grasso, День Покаяния, знаменует начало Великого поста, сорокадневного периода раскаяния, кульминацией которого является празднование Пасхи.
Часто маски застывают в пугающих гримасах, чтобы отпугнуть злых духов. Исторически, однако, маски, которые носили на Сarnevale, имели больше социальную функцию, чем религиозную. Их носили гуляки, чтобы не быть узнанными. В прошлых столетиях маски хорошо служили знати, которая могла участвовать в пирушках и кутежах, оставаясь неузнанной.